皐月晴れ

皐月晴れ

皐月、岩手公園にもみどりが生い茂り 石垣の緑が映える季節になりましたね。 そんな岩手公園の入口にある桜山神社へ 安産祈願へ行ってきたカッツローニこと 大沼克郎です。 安産祈願って何すればいいの?とこちら も初体験な訳で携 … 続きを読む

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成長!

店長菅原です! 4月1日に長女が産まれて、あっという間にまもなく2ヶ月が経ちます。 赤ちゃん返りにおちいった3歳の息子は、赤ちゃん返りもおさまり来月4歳を迎えます。 最近ではお兄ちゃんとして娘の面倒を見ようとしてくれます … 続きを読む

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Edible wild plants

5月も下旬に入り、青葉の薫るシーズンになりましたね。 皆さんお元気ですか。 昨日は、今年の目標の一つだった山菜採りに父と出掛けました。 熊の出没が少々気がかりでしたが、笛を持って山へはいりました。 2週間前にも同じ山に入 … 続きを読む

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タウエノキセツ

ゴールデンウィークも終わり・・・ 少し落ち着いてきたこの頃。 今度我が家は、田植えの時期になります。 今日と明日!とにかく天気ががよさそうなので、今日は朝から昼まで!明日は休みなので全部終わるまで田植えを頑張ってきます。 … 続きを読む

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春の味と言えば—-

こんにちは、キッチンの丹です。 Gwも過ぎ桜も散りましたが、春の山菜は、出始めたばかりの感じです。冬に溜め込んだ脂質を体外に出す為に、山山菜の苦味が、効果的らしいですが、食べるには手間暇が必要ですよね。そこでヌッフでは、 … 続きを読む

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趣味の家庭菜園、今年も始めました。

こんにちは。キッチン大村です。   春の気持ちの良い天候が、訪れるようになりました。 私事ですが、先日やっと、我が家の小さな家庭菜園用に、種や苗を買ってきました。 トマトやパプリカ、ナス、エダマメなど去年と同じ … 続きを読む

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GWですね!!

皆様、GW如何お過ごしでしょうか!? 当店も連日たくさんのお客様のご来店ありがとうございます(^o^) 普段とは少し違い、早い時間はファミリーでのお食事、他のテーブルでは帰省して仲間との飲み会、またカウンターではお一人様 … 続きを読む

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