田村さんのホワイトアスパラ！
ただいまヌッフのおすすめメニューにも載っております、岩手町、田村さんのホワイトアスパラ！ 先日ヌッフスタッフにmineの山本さんを加え、畑見学に行ってまいりました！ 田村さんより、畑を見るなら朝５時がベスト！との言葉をい … 続きを読む
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山菜メニュー
今年も岩泉の山の達人、工藤定男さんより山菜が届いております！ 今年の山菜メニューはこの３品 まずはヌッフの山菜料理の定番「山菜のジュレ寄せ」 今年はバージョンアップして登場！ホロホロ鳥からとったダシのジュレ … 続きを読む
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第３回なないろの会！
毎度沈黙を続けているスタッフブログ・・・申し訳ありません。 これからはコンスタントに投稿していきます！ まずは今年も開催いたします「なないろの会」のご案内を。 ２０１１年から七夕の日に開催しておりますこの会も今年で３回目 … 続きを読む
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