ごぶさタ～ン！！

お久し振りです。キッチンの泰河です。 ご無沙汰してしまい申し訳ありませんでした。色々と、ちょっと・・・あれが・・・その・・・なんか・・・ねっ！ いや～すっかり桜も散り、春真っ只中でございますね。 先月まで期間限定でやって … 続きを読む →

ブログ更新遅れてすいましぇん…（涙） G・Wも最終日みなさんいかがお過ごしですか？ 桜も散り始めましたけど、新緑のいい季節になってきました！ そして今日は…そぅ！母の日です！！ うちのおかんは甘い物が大好き！な・の・で… … 続きを読む →

そろそろ　暖かくなりましたね　大好評の生かじりアスパラも　終わりに近くなりました 爽やかな風味と大地の甘みが　食べると体に心地よく染み渡りました その味も残すところ後一週間程です　　食べに来て下さいねえ そして　岩泉の山 … 続きを読む →

ども、ナオヒーロです！ 睡魔と闘いながら、更新中です＾＾   さて、 ブログのネタに、困っているところに、 とても、面白いお話が！     ベアレンファンの方！！注目！！！ なんと！昨年と一昨年のウルズスを飲みくらべでき … 続きを読む →

今、営業が終わって新しいロゼワインのメニューを作っています！！ お客様にワインの味、特徴、魅力が伝わるようなメニューを作るのは、すごく難しいです。。。 生産者の思いやワインがどのように出来ているのかなどなど、、、伝えたい … 続きを読む →

まいどっ(^O^)/ホールスタッフ克郎です♪ 石割桜の開花が秒読みかなあと思っていたらまた冬に逆戻り！？ まだまだ油断できない盛岡の春ですね☆ さて今回ご紹介するのが僕の大好物の生牡蠣です(^O^)/ 北海道厚岸の丸牡蠣 … 続きを読む →

皆さんお疲れ様です。 震災から一ヶ月以上経ち、お客様の顔ぶれ、客足を見ていると以前よくいらしてくださってた方々が徐々に戻ってきてるなぁ、と最近思います。お店側としてもとても嬉しい事ですがまたそこでお客様と「お久し振りです … 続きを読む →