サブキッチン丹です

本格的に　暑くなってきましたね　五月はずっと山菜をさわっていました　コゴミに始まりノビルやシドケ　ウルイにホオバの新芽　ウド　行者ニンニク 山ぶどうの新芽　そして姫竹っと　どれも香りといい　太さといい　勿論味わいも格別に … 続きを読む →