春の足音

岩泉で採れたふきのとうを名人に　頂きました　なので　自家製のバッケみそを作りました　 その味噌を使い新たな一品が出来ました　焼いてカリッとしたパンに　バターをぬりその上にバッケみそをさらにぬったものなんです。 その名もズ … 続きを読む →