第五回普代フェアin 盛岡

第五回普代フェアin 盛岡

街路樹の紅葉も一気に進み、木枯らしが吹くシーズンになってきました。

さて、11月8日(金)より「普代フェア」がヌッフでも開催いたします。

普代の宝である昆布を美味しく召し上がって頂きたい気持で皆で腕を振るいました。

メインの食材として難しかったですが、過去4回の開催の経験を活かし挑戦した普代の昆布メニューです。

どんなメニューか楽しみにしてください。 ちなみに、私は、「押し寿司」で勝負します。

KO

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