ランチ カレーセットのお値段間違えました!

ランチ カレーセットのお値段間違えました!

大変すいません!!

ブログでもツイッターでもランチのカレーセットを¥600

として来ましたが ¥650の誤りでした。。

 実は先ほどのミーティングで・・

  「あれ?カ… 続きを読む

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 ランチから始める! 復活への第一歩だ ブヒッ☆ #morioka

15日の火曜日からなんとか営業再開にこぎ着けたヌッフですが
  やっぱり夜は 当然というか「静か」です。。

木曜日の定例スタッフミーティング直後、
みのりちゃんが

「ボス、… 続きを読む

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新春!七草リゾット 明日から。

1月7日、平安時代の頃から七草を粥に炊き込んで・・ 
という慣習があります。

ビタミン、栄養に優れたこの七草で冬季に摂取し難い野菜を
補ったのだと言われております。

ヌッ 続きを読む

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ホセリートのハモンイベリコ!生ハムの最高峰!3本目が到着 ブヒッ☆

9月の末からヌッフに登場した

ホセリートのハモンイベリコ・ベジョータ・グラン・レゼルヴァ!
(イベリコ豚ベジョータの生ハム 長期熟成)

本日通算3本目が到着です ブヒッ 続きを読む

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新メニュー チーマディラーパの手打ちオレキエッティ プロモビデオ

ヌッフのキッチン パスタ担当のショウさんが

新メニューをご紹介します!

これがモチモチで おいしいんです!

手打ちするショウさんです↓

まず、パスタ玉を細長く延ばします… 続きを読む

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新メニューの予感!ホロホロ鳥のココット蒸し

いや、これまたウマげでしょ!

幸一郎さんのホロホロ鳥の手羽先に

野菜が(人参、キャベツあればちりめんキャベツ)入って

まとめるのは アサリ出汁! 

アサリとは意外なん 続きを読む

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「むかご」の季節がきましたぞ!佐々恵さんから届いた!

去年も大好評でした「むかご」が届きました!

佐々恵農園のヒロユキさんから「来たぞ〜」とTELあり

さっそくいただいて参りました!

滝沢村のジネンジョについた「むかご 零余子… 続きを読む

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