自家製 桜ハム 加藤花園の食用花 石割桜一番蜜

自家製 桜ハム 加藤花園の食用花 石割桜一番蜜

屋上プロジェクトのハチミツ 「石割桜一番蜜」を使ったメニューを考案!

杜仲茶豚の肩ロースをハムに加工!
ソミュール地にサクラのリキュールと桜花の塩漬けを加えて香り付け。
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コンクリートからハチミツ  屋上ハチミツプロジェクト

ヌッフのあるサンライズタウン ビル(にっかつビル)の屋上に
藤原養蜂場のミツバチ巣箱が3箱 設置されました!

屋上蜂蜜プロジェクト なのです。

1つの巣箱に2万匹!のハ 続きを読む

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