ブログ更新 ポートランドより来る 妹夫婦とのワインタイム

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先夜、ポートランド在住の実妹 加代子と

そのご主人の渡辺義之さんとのワインタイム ♪

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ここぞと 引っ張り出して来たのは

CHATEAU DE FONSALETE 1986
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長期熟成 ローヌの素晴らしさが拡がり

しばし うっとり。。

アルコールも逆に濃縮したのでは?と

推理したくなるような伸びやかさ

ジャック・レイノーのエッセンス・・

義弟である義之さんは

ポートランドの 建築事務所 ZGF で

( こちらのブログでその ZGF がご紹介されてます )

ランンドスケープを手掛けており

日本での仕事も(講演も)増えている

(義之さんの共著本 amazon にて販売)

ポートランドは「全米 住みたい街 No.1 を獲得したこともある都市!

自然との共生、先住文化との共生を図り

パブリックアートを街並みに溶け込ませ(予算が組まれてる!)

エコや再生エネルギーの利用はデフォルトで

「はじき物」の集積ではなく、A品のオーガニックフードが並ぶファーマーズマーケットは市民生活の中心に据えられ

豊かな食生活を享受することに市民こぞって積極的!

ファーストフードのチェーン店は目につかず、

小さくて美味しいビストロが支持されている。

質の高い生活 を継続して行く事に真剣に取組んでる。

盛岡が目指して欲しいモデルがポートランドだと!!

地方での都市づくりを手掛けている方々に訪れて

いただきたい! 必ずやヒントが見つかるはずである。

(盛岡にポートランドの思想を移植すれば

更にもっと良い街になるのだと確信してるのだが・・)

義之さん次回の出張の際にまた飲みましょう!!

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紫波で出逢ったピノの事を思い出して!

10月5日の事でした、シャルドネの収穫に
紫波フルーツパークの自園自醸ワイナリーを訪れていた時、
醸造チームの佐々木宏さん

としゃべっていたら
ピノ・ノワールの仕込みをし… 続きを読む

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高橋さん家のリースリングリオンに出逢った!

10月29日、今朝は大迫間へ!
紫波の自園自醸ワイナリーでお世話になっている
高橋喜和さんのご実家で
リースリングリオンの収穫お手伝いに!
見事に秋晴れ、まさに収穫日和で… 続きを読む

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ちょこっとボス留守ヌッフです! 17日、18日

17日月曜日、18日火曜日 の両日
東京に出張!(カッコイイー!!)のため
2日間だけですが、「ボス留守ヌッフ」となります!!
今回は原則、お遊びなしよ(T T)なのですが
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帰って参りました!!

弾丸食い倒れオレゴンツアーより
帰って参りました!!

いや、オレゴン/ポートランドは「自然との共生」ということを
きちんと都市計画の中心に据え
30数年という時間をかけて… 続きを読む

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オレゴン食い倒れツアー

ボスのフェイスブック&ツイッターで更新中!!
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ボス夏休み!

本日ただいまより
ボスは夏休みにはいりまする。

アメリカ、オレゴン州ポートランド在住の
義弟(妹のダンナ)のところへ転がり込んで!

3泊5日の弾丸!食い倒れオレゴン・ツ 続きを読む

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