「よえもん の会」大盛況でした！　川村蔵元有り難う！ #morioka

３月６日日曜日、本日は貸し切りで
「よえもん の会」を開催しました！
７０名のお客様にスタッフ合わせて８０名の飲み手が
ずらりと並んだ１７＋１アイテムの「よえもん」に挑み 続きを読む →

ボスです。

普代村フェア、村役場 公認のフェア本会期は

昨日、３月４日金曜日　まででしたが

ヌッフはさらに１週間を自主延長します！！

「１週間じゃ短くて、ヌッフに行けな 続きを読む →

玉山区 渋民の「もりおか短角牛」生産者である

大好きな 中村鉄男さんから「仲間連れて行くよ！」と電話が！

これがなんだか濃いメンバーで！　出会いに感激！

左から
中村鉄男 続きを読む →

普代発！海のピザ 其の２　￥９５０

昨年は６月の開催でしたので、時季の真マスを使った海のピザ

でしたが、この時季のタラを使ったバージョンが完成です！！

それでは、作者の … 続きを読む →

普代を詰め込んだ 海のテリーヌ　￥８５０

普代村産の白身魚（黒そい 等）をムースに仕立て、角切りの身もアクセントとして混ぜ込み、中心としました。その周りには彩りの良い野 続きを読む →