ベルヴィル ナイト うれしい応援団!

ベルヴィル ナイト うれしい応援団!

ワインのお祭り「ベルヴィル・ナイト」

 「垣根を越えてワインを楽しもう!」 の趣旨に

賛同して、会場で応援をしてくれる有志の方々!!

   NEW WING  松坂 ソムリエ
 … 続きを読む

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FESTIVIN  フェスティヴァンのこと。

ベルヴィルナイトの流れで 僕らの目指す姿の「根っこ」でもある

フェスティヴァンのことを。

去年の8月、東京に行った
(格之進R での岩手パーティー)
そのついでに六本木の「 続きを読む

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ワインの祭りだ! ベルヴィルナイト 開催!

ベルヴィルナイトが2月19日開催されます!

え?ベルヴィルナイト? なに?

えー、

ベルヴィルナイトは「ワインのお祭り」です!

お祭りだから

ワインあり、料理あり、音楽あり… 続きを読む

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新春!七草リゾット 明日から。

1月7日、平安時代の頃から七草を粥に炊き込んで・・ 
という慣習があります。

ビタミン、栄養に優れたこの七草で冬季に摂取し難い野菜を
補ったのだと言われております。

ヌッ 続きを読む

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お年玉企画!ベアレンビール ハッピーアワー

お年玉企画!
(と言っても1/11からですが。。。)

ベアレンビール ハッピーアワー
   株)ベアレン醸造所 認定

1/11より 1/31 までの毎日
17:30 〜 19… 続きを読む

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ワールド・オイスター・シリーズ 限定開幕!

ワールド・オイスター・シリーズ 正月限定開幕です!

築地も宮古も休市が続いており、正月初荷が6日!

お魚が届くまで クードヌッフは

スシ・バーから「オイスター・バー」 続きを読む

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2011年 あけましておめでとうございます

あっという間の2010年でした!

自分にとってもヌッフにとっても大切な一年でありました。

明けて 今年はチャレンジと試練の一年です!!

   「成るか成らざるか」

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