第二回 普代村 フェア 開催！　#morioka #fudai

普代フェア名物の昆布ポップ
だし昆布にレーザーで字を焼き付けます！
食べられなくもない・・

どか––んと広がる普代の海はまっすぐ太平洋！

昨年６月に開催し、大好評をいた 続きを読む →

２月２２日火曜日
この日は午後から「岩手県果実酒研究会」

岩手県内のワイン関係者の集まりで、２０１０年産ワインの

情報交換、テイスティング　がありました。

2010年は春が遅… 続きを読む →

勉強会が終わってから

中村鉄男さんがヌッフに来て下さった！

鉄男さんは玉山区 渋民でもりおか短角牛の肥育農家であります

「美味しんぼ」の漫画に出てくる牧場主のような風貌
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２月２１日　月曜日

もりおか短角牛の勉強会に出席しました。

まだメニューアップまで到達もしておりませんが、

一応「もりおか短角牛　プロジェクトメンバー」なのです。

こ 続きを読む →

先週の土曜日の「ベルヴィルナイト」から早、

一週間近くが経とうとしております！

会場が一体となって楽しめたことは

造り手にも　もてなし側にも　飲み手にとっても

大きな収… 続きを読む →

昨日タイガ君が取ったスープに
（ツイッターでつぶやいたとうり）

トマトピュレと白インゲン豆を合わせて
このとうり

そしてこのスープに
自家製のソーセージと
バラ肉に
すね肉 続きを読む →