残席出ましたので
急遽直前ながらアップです！
ワインメーカーズ・ディナーのご案内です！
３月２２日 金曜日
あのシャンパーニュ「アンリ・ジロー」の輸入元
KFW アンリ・ジロー社 が輸入するコート・デュ・ローヌ
ドメーヌ・ド・フォンドレシュ 現当主
セバスチャン・ヴァンサンティ 氏をお招きして
ワインメーカーズ・ディナー を開催致します！
若き当主ヴァンサンティ氏は1991年に
コート・ド・ヴァントｳーに葡萄畑を入手以来
かの地のテロワールを表現するワイン造りに情熱を傾け
瞬く間に世界のワイン愛好家の注目を集め
コート・ド・ヴァントｳーの名を世界に知らしめた
新進気鋭のドメーヌ当主なのです
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グルナッシュ、シラーといった南仏を代表する品種から
瑞々しいワインやボリューム感のあるワイン
エレガンスを湛えた偉大なワインまで
それぞれの個性に溢れた４種のワインを生み出します
畑では自然に寄り添う有機栽培を実践し
一方、話題の最新鋭なる 卵形のコンクリート発酵槽など
醸造設備を取り入れたりと先進の気概にも満ちている
そんな当主の肉声とともに
彼の作品を楽しむ機会を頂きました！
ドメーヌ・フォンドレシュ自体は赤ワインのみなので
今回 やはり KFWアンリ・ジロー社 主催という事ですから
アンリ・ジロー・エスプリ で乾杯という
嬉しいスタートもご用意できました♬
桜も咲き出しそうな春の息吹に満ちる ３月２２日
ヌッフ自慢の岩手食材とともに
これまた 美味しくて楽しい ひと時を！
ーーーー 記 ーーーー
ドメーヌフォンドレシュ ワインメーカーズディナー
場所 ヌッフデュパプ六本木
時間 １８：３０〜
会費 １万円
定員 ２０名
お申し込み お問い合せは
ヌッフデュパプ六本木 03-6459-2235 まで