春爛漫 ワインの美味しい季節です！
（何だかんだで１年中 ワインが美味しいのですが・・）
さて 第１１回を迎えますヌッフワイン会
４月２０日 土曜日 18:30〜 の開催です！
今回は
富士インダストリーズ 社とのコラボです
ヌッフを担当下さっている長瀬さんも
岩手出身なので なやかやと肩入れしてます〜〜
米仏競演 （対決なんて・・ネ）を密かなテーマに
まずはシャンパーニュ
・フィリポナ ロワイヤル・レゼルヴ ノンドゼ
〜 流行のノンドゼで爽やかに 乾杯〜！
F 社自慢のブル白 参上！
・メゾン・フランソワ・カリヨン ピュリニイ モンラッシェ’10
対するは カリフォルニア ナパの老舗
・キュヴェゾン カルネロス シャルドネ ’10
〜 シャルドネで米仏の競演を！
シャルドネを もひとつ 掘り下げて
・フランソワ・カリヨン ピュリニイ・アンセイニエール
〜 過日 F 社 試飲会にてフランソワに
ドヤ顔で注がれました・・
村名格とはいえ相当な自信あるようです！
シャルドネといけば お次ぎは ピノ だよね ♪
今や 押しも押されぬ大ドメーヌ
・ミッシェル・マニャン モレ st ドニ ’09
対するこのカリ・ピノもタッチがいいよね〜
・キュヴェゾン Block F5 ピノ・ノワール ’09
〜 この米仏競演もワクワクしますね！
ココまで来たら 抜きますよ F 社の伝家の宝刀
・ドメーヌ・ペルドリ ニュイ st ジョルジュ 1er
オー・ペルドリ カズｲ モノポール ’09
〜またまたボスご乱心〜〜！（ 商売できないヒト・・）
知ってました？
カズｲ モノポール ＝ ほとんどモノポール（99％）
なんですって！ 昔はただのモノポールだったのにー
これでもか！ ですよねー 挙げ句の果てに
・お楽しみボス・セレクト ブラインド・ワイン 行くよー！
やれやれ ほとんどビョーキ・・・
お料理はもちろん！ 最近ノリまくっている及川シェフの
岩手食材フレンチで ピタピタ合いまくるペアリング！
予告編 書いてるだけでクラクラ来ますー♪♪
皆様のご参加お待ちしてます。
□—- 記 —-□
日時 ４月２０日 土曜日 １８：３０〜
場所 出雲大社 東京分祀前
ヌッフデュパプ六本木
会費 １万円 お料理付き 損はさせません！！
定員 ２４名
お問い合せは ヌッフデュパプ六本木
03-6459-2235 まで
皆様 どうぞよろしくお願いします。
ヌッフデュパプ 伊東拓郎