小満末候となりました
衣替え 麦秋 と季節は駆け足で巡り行きます
さて
ヌッフ盛岡本店におきまして
久し振りにワイン会のご案内です
６月２３日（火曜日）19:00～
「 ワインメーカーズディナー
KOYAMA WAINES 小山竜宇 氏を迎えて 」
小山竜宇 氏は近年ワイン産地として
大躍進を遂げているニュージーランドに於いて
日本人醸造家としてキャリアを積み
南島ワイパラの地でご自身のブランド
KOYAMA WINESを立ち上げています
今回 小山竜宇氏をお迎えして
専門家からも高い評価を受けている
３種のリースリングと３種のピノノワールを
ヌッフ盛岡本店 シェフ中村による
岩手食材の持つ魅力満載の料理とともに
ワインメーカーズディナーを開催致します
コヤマワインズのある南島 ワイパラは冷涼な気候帯で
ピノノワール、シャルドネ、リースリングで
高品質なものが生まれるポテンシャルを秘めた
岩手にも通じるクールクライメットなワイン産地なのです
言葉の垣根の無い日本人醸造家を囲みながらの会は
ワインファンの皆様が本当に聞きたかった話や
細かいニュアンスが伝わるまたとない会です
皆様のご参加をお待ちしております！
□— 記 —□
日時 2015年 6月23日（火曜日） 19:00 ～
場所 ヌッフデュパプ 盛岡本店
会費 7,500円 (お料理込み）
定員 20名
共催： ヴィレッジセラーズ株式会社
お問い合せお申し込みは
ヌッフデュパプ盛岡 019-651-5050 まで
どうぞよろしくお願いいたします！
＊小山竜宇 氏プロフィール
神奈川県出身 クライストチャーチにある
ニュージーランドを代表する醸造学科を有する
リンカーン大学で栽培 醸造の学士過程を修了
2004年ワイパラヴァレーのプレミアムワイナリー
マウントフォードのアシスタントワインメーカーを勤め
2009年に自身のブランド コヤマワインズを立ち上げる
ワイパラヴァレーの有料契約農家からピノノワールと
リースリングを購入し 土地と自らのスタイルを純粋に
表現する事を信念としています
ラベルには自身の名前「竜宇」からとった竜を描く