第30回ヌッフ六本木ワイン会 11/22 開催

第30回ヌッフ六本木ワイン会 11/22 開催

いよいよ11月を迎え、今年もラストスパートとなりました

お変わりなくワインを楽しんでますか?

 

さて、11月22日 土曜日 18:30~ の開催で

ヌッフ六本木の月例ワイン会は 第30回目となります!

 

何とか、毎月毎月、この会を続けて参りました・・

ご参加いただき、盛り上げて下さいました皆様に感謝です。

 

さて、第30回はブルゴーニュファンには垂涎の「フィネス」様とのコラボにて

王道ブルゴーニュの世界に一直線、 フィネス 木嶋さんのナビゲートで浸ります。。

 

フィネス社で初の取り扱いとなるシャンパーニュ

・Michel GENET  Blanc de Blancs NV

 

から始まり

・Domaine Marquis D’ANGERVILLE  ALIGOTE ’11

・Domaine FONTAINE-GAGNARD Chassagne-Montrachet 1er La MALTROIE ’09

 

と素晴らしい白を経て

・Domaine TRAPET  Marsannay ’12

・GAGNARD-DELAGRANGE  Volnay 1er Champans ’07

・Domaine TRAPET Gevrey-Chambertin  Ostrea ’11

 

と王道のピノで悶絶していただきましょう

 

そして・・ 少量づつではありますが

・Domaine Georges Roumier Chambolle-Musigny 1er Les Cras ’12

 

何と言う事でしょう・・月例会で・・

有り難い庫ではありませんか・・

 

及川シェフとの打ち合せは来週となりますので

 

まだお料理のネタバレは出来ませんが

これまた他には無いペアリングとなるのは必至。

 

もうボスの鼻息が荒くなって来ました・・

 

こう、珠玉のブルゴーニュが並ぶと ブラインドに困りますね。。

 

皆様、どうぞ第30回 ヌッフワイン会で 王道ブルゴーニュを楽しみましょう!

 

 

 

□— 記 —□

 

日時 2014年 11月22日(土曜日) 18:30~

 

場所 ヌッフデュパプ六本木(出雲大社東京分祀 前)

 

会費 1万円 お料理込み

 

定員 20名

 

お問い合せお申し込みは

 

ヌッフデュパプ六本木 03-6459-2235 まで

 

どうぞよろしくお願いいたします!

 

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