鳴門の漁師 村 公一さんの鱸が！ ヌッフ六本木に届きました♬
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熊之助との再会！ 宮古発 秋鮭 の熟成蔵干しがうまいんだな！！
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恋し浜ホタテ 佐々木淳さんと再会！
大船渡市 綾里漁業協同組合
そうです 恋し浜ホタテの漁師 佐々木淳さんが
ヌッフ六本木を訪れて下さいました！
震災直前に出逢い
発注をしたもののそのまま・・ となって… 続きを読む
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山地酪農の種牡牛 シチロウのお肉は特別でした！
やはりきっかけは先日のシェフツアー
その中で伺った
山地酪農牛乳 吉塚さんの牧場「志ろがねの牧」
自然の山を切り開き斜面に日本芝を定着させて４０年
覆地植物となる日本… 続きを読む
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