自家製 桜ハム 加藤花園の食用花　石割桜一番蜜

屋上プロジェクトのハチミツ 「石割桜一番蜜」を使ったメニューを考案！

杜仲茶豚の肩ロースをハムに加工！
ソミュール地にサクラのリキュールと桜花の塩漬けを加えて香り付け。
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ヌッフのあるサンライズタウン ビル（にっかつビル）の屋上に
藤原養蜂場のミツバチ巣箱が３箱　設置されました！

屋上蜂蜜プロジェクト　なのです。

１つの巣箱に２万匹！のハ 続きを読む →