こんにちは。キッチン大村です。
春の気持ちの良い天候が、訪れるようになりました。
私事ですが、先日やっと、我が家の小さな家庭菜園用に、種や苗を買ってきました。
トマトやパプリカ、ナス、エダマメなど去年と同じ顔ぶれからのスタートです。畑は、農家生まれの母の知識で立派な形になり、勉強になりました。
週末には、小学1年生の甥っ子も一緒に畑仕事をやり、楽しんでいたようです。
あとからは、ローズマリーなどのハーブも加え、知人から苺の苗を頂いたりもしました。
今年も太陽の恵みをたっぷりと受けた、姿を見られることを期待します。
さて、写真はわかりますか？
なんとアスパラの根なのです。大変大きなものでした。こういう形で売られていることには驚きました。季節は遅れてしまいましたが、これから畑に加わります。
ホワイトアスパラ試してみたいな(〃^ー^〃)
趣味として、楽しみながら続けていきたいと思います!
